母乳的神奇之处，在于她是独一无二的，每个母亲分泌的乳汁，都是为她自己的孩子所量身定做，不只如此，同位母亲的乳汁，还会随着孩子所处的环境，以及孩子年龄的变化而变化，完全属于高端私人定制。

妈妈产后5天内所分泌的乳汁称为初乳。初乳量较少，但却如同黄金般珍贵。初乳中富含许多免疫球蛋白、矿物质、乳糖及少量脂肪，既符合新生儿消化力弱的特点，又能增强新生儿自我免疫力的建立。初乳中的更有多种活性细胞和生长因子，促进小肠绒毛成熟，阻止不全蛋白代谢物进入血液，能降低过敏反应的发生机率。

一般而言，初乳颜色偏黄、质地较清，但如同每个个体血液颜色、粘稠度各异一样，有些妈妈的初乳可能偏褐色、偏绿色、偏粉红色甚至偏蓝色，有些妈妈的初乳则呈现出比较浓稠，这些情况都是正常的，完全没有影响初乳对于新生儿不可替代的重要作用。